粽子，是中国传统的端午节美食之一，制作方法多种多样。下面给大家介绍四种简单的粽子包法，让您能够在家里制作出美味可口的粽子。
1. 肉粽
制作肉粽的材料包括糯米、猪肉、五花肉、糖、盐、酱油等。首先将糯米浸泡后沥干水分，然后将猪肉和五花肉切成丁，炒熟后加入调料拌匀。接着取一片粽叶，放入适量的糯米和肉馅，用绳子将粽子口封紧，蒸或煮熟即可。
2. 果脯粽
果脯粽的制作材料包括糯米、红枣、蜜枣、莲子、枸杞等。先将糯米煮熟，然后将红枣、蜜枣、莲子和枸杞泡发。接着将粽叶用开水焯一下，然后将糯米和果脯放入粽叶中，用绳子封紧，蒸或煮熟即可。
3. 豆沙粽
制作豆沙粽的原料包括糯米、红豆沙、白糖、花生等。首先将糯米煮熟，然后将红豆沙加入适量的白糖搅拌均匀。接着取一片粽叶，放入适量的糯米和红豆沙，再撒上一些炒熟的花生，用绳子将粽子口封紧，蒸或煮熟即可。
4.蛋黄肉粽
蛋黄肉粽的制作材料包括糯米、猪肉、蛋黄、香菇、葱、姜等。将糯米浸泡后沥干水分，然后将猪肉切成丁，与蛋黄、香菇、葱、姜一起炒熟后加入调料拌匀。接着取一片粽叶，放入适量的糯米和肉馅，再放入一个蛋黄，用绳子将粽子口封紧，蒸或煮熟即可。
