柚子的英文是Grapefruit，据研究，柚子能有效减肥，并且还有降低胆固醇、预防糖尿病等诸多好处。不过，吃柚子也有一些需要注意的事项，例如不能和特定药物一起食用等等。具体内容请详见以下介绍。
柚子的好处
现代医学研究表明，柚子里含有丰富的维生素C、类黄酮、纤维素等抗氧化物质，能够促进人体代谢，加快脂肪消耗，减轻疲劳感，增强免疫力。此外，还有以下几个方面的好处。
- 降低胆固醇：柚子含有丰富的果胶，能够控制胆固醇的吸收，有助于降低血液中的胆固醇水平。
- 预防糖尿病：柚子中含有的丰富类黄酮除了具有抗氧化的作用外、还能帮助人体分解糖分，有助于预防糖尿病的发生。
- 预防癌症：柚子中的黄酮成分具有抗癌作用，可以预防乳腺癌、前列腺癌等常见癌症的发生。
吃柚子需要注意的事项
尽管柚子有很多的好处，但是吃柚子也有一些需要注意的事项：
- 柚子的酸性很强，大量食用会容易胃酸过多，加重消化系统的负担，不利于健康。
- 柚子含有类黄酮，不少成分会干扰药物吸收，不建议与特定药物一起食用，如降压药、降血糖药等。
