孕妇可以吃苦瓜。苦瓜属于一种低热量、高纤维、富含维生素C及维生素K的蔬菜。它所含的各种营养成分对孕妇和胎儿都非常有好处。苦瓜里还含有大量的矿物质，如钙、铁、锌等，能增强孕妇的身体免疫力，降低妊娠期患病风险，同时也能促进孕妇的胃肠蠕动，缓解便秘问题。
在食用苦瓜的时候，最好选择新鲜的苦瓜，把表面的霉斑去掉，并轻轻用盐把苦瓜切成薄片，然后沸水焯水去掉一部分苦味后再调制成自己喜欢的口味。孕妇每次食用苦瓜的量不宜过多，适量的食用对孕妇非常有益，但是过多食用会引起反胃、恶心等不适症状，对胎儿和孕妇的身体健康也不利。
另外，孕妇要注意，苦瓜具有生物碱作用，在烹制时一定要把苦瓜切成小块和焯水后再食用，绝不能直接当水果生吃。同时，孕妇要避免与其他药物同食，以免影响药效。
孕妇可以适量食用苦瓜，如果您还有其他的问题，最好请咨询医生，遵循医嘱。