怎么做冰激凌(怎么做冰激凌？7个步骤带你轻松DIY)

夏天到了，做一份美味的冰激凌可以消暑解渴，特别适合冰淇淋迷。你以为自制冰激凌连冰淇淋机都需要吗？NO！其实只需要几个简单的食材和七个步骤，就能轻松做出口感丝滑的冰激凌！

具体步骤如下：

1. 准备好材料，包括牛奶、淡奶油、细砂糖、食用盐、香草精（或其他口味的精油）

2. 在锅中加热牛奶，加入食用盐、香草精（或其他口味的精油），煮沸后离火

3. 把淡奶油和细砂糖加在一起搅拌均匀

4. 把牛奶倒入淡奶油和细砂糖的混合物中，搅拌均匀

5. 将混合物倒入冰淇淋盒中，并放入冰箱冷冻，每隔半小时取出来搅拌一次，重复三次

6. 冷冻三小时后，用刀将冰激凌切成块，放入食品搅拌机中打成泥状

7. 把冰激凌泥重新倒回冰淇淋盒中，再冷冻几小时，就能享用美味的自制冰激凌啦！