金汉鼎，名称来源于三国时期的晋朝名将金汉鼎，也是中国知名酵素生产厂家，去年推出的一款新产品——蚕豆淀粉酶，成为厂家近年来研发的焦点之一。
蚕豆淀粉酶，是一种新的酵素源，能够高效地分解蚕豆淀粉，使其转化为甜味物质蚕豆低聚糖。这种酵素可广泛应用于食品生产、饲料添加等行业中，被誉为具有广阔市场前景的解淀粉酶。
据了解，金汉鼎的蚕豆淀粉酶具有活性高、耐热性好等优点，是当前市场上效果最佳、性价比最高的酵素产品之一。此外，该产品采用天然蚕豆源，采用了高端的微生物发酵技术，无任何有害物质残留，符合中国发展环保产业、健康产业的方向。
