食品安全师(什么是食品安全师 能干什么？)

食品安全问题一直是备受关注的话题。近年来食品安全事件频频，这也使得食品安全师的职业备受瞩目，成为了热门行业。食品安全师是指在餐饮、食品生产、加工、储运等领域担任安全管理职责的专业人士。

作为食品生产环节中的质量管理专业人士，食品安全师的任务除了从源头上控制食品卫生质量以外，还需要从前台到后厨，从食品生产到消费环节等多个方面做好安全管理工作。

食品安全师不仅需要精通食品安全法规标准，还需要懂得食品生产、加工、储运等环节所用的设备、材料，掌握从源头到餐桌的食品安全管控全过程。此外，还需要用科学的方法去规范饮食卫生行为，并开展食品安全培训和指导，增强消费者的食品安全意识。

食品安全师是一项重要的职业，主要负责餐饮、食品生产、加工、储运等领域的食品卫生质量控制与卫生监督工作。对于食品安全问题的重视，应该从每个人的方方面面做起。