忙碌时也要喝汤，川贝炖雪梨的做法和功效

随着社会生活步伐的加快，许多都市人普遍感到生活节奏越来越快，时间比以往更加紧张。但是，即便在忙碌的时候，也不能忘记喝汤调理身体。今天，小编向大家介绍一款适合忙碌人士的汤品——川贝炖雪梨。它简单易做、味道鲜美，搭配川贝的解表、润肺功效，再加上雪梨的清润丰满，更是一道受欢迎的家常汤品。

材料：

• 雪梨1个
• 川贝10g
• 冰糖适量
• 水适量

做法：

1. 将川贝浸泡在水中，泡大约半小时，使之泡膨后再使用
2. 雪梨去皮，然后切成小块，然后用小刀在雪梨的顶部切个十字口
3. 炖锅加水，把泡好的川贝和雪梨块放入锅中，小火炖1个小时
4. 最后加入冰糖，再炖15分钟。

功效：

雪梨的营养价值特别高，含有多种维生素和无机盐，对于咳嗽、声音嘶哑、喉痛等症状都有很好的改善作用。川贝有非常好的止咳效果，并能够润肺解毒。而炖在一起，不仅口感好，而且还对肺部有非常好的保养效果。如果您想在忙碌时也能打理好身体，一定要尝试一下这款川贝炖雪梨汤品哦！