甘蓝菜是由十字花科甘蓝属植物大白菜的一个变种演化而来,拥有大白菜的营养价值。研究表明,甘蓝菜含有大量的维生素、钙、铁、钾、硒等元素,具有高抗氧化性和免疫增强作用。
甘蓝菜因没有蚜虫危害,不用农药,加上生长周期短,适应性强,因此正成为越来越多的农民选择种植的蔬菜品种。目前,甘蓝菜已在全国各地大量推广种植,将会逐渐成为中国的常见蔬菜之一。
甘蓝菜是由十字花科甘蓝属植物大白菜的一个变种演化而来,拥有大白菜的营养价值。研究表明,甘蓝菜含有大量的维生素、钙、铁、钾、硒等元素,具有高抗氧化性和免疫增强作用。
甘蓝菜因没有蚜虫危害,不用农药,加上生长周期短,适应性强,因此正成为越来越多的农民选择种植的蔬菜品种。目前,甘蓝菜已在全国各地大量推广种植,将会逐渐成为中国的常见蔬菜之一。
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