枫叶虫草鸡汤

枫叶虫草鸡汤是一款健康美味的全汉式汤品。它选用新鲜的红冠鸡，加入虫草、枫叶等清补凉材料，既美味又有滋补养生的功效。

食材：

• 红冠鸡一只
• 海参适量
• 虫草适量
• 南北杏适量
• 灵芝适量
• 枫叶适量

做法：

1. 将红冠鸡洗净备用。
2. 将虫草、南北杏、灵芝、海参提前泡发备用。
3. 取锅放入清水，放入鸡、虫草、南北杏、灵芝、海参等食材，中小火煲煮3-4个小时。
4. 加入枫叶片，再煲15分钟即可，加盐适量即可。