贫血 是一种血液病，不仅对身体健康产生负面影响，还会影响工作和生活。它的主要病因是人体内的铁蛋白缺乏和血红蛋白减少，而导致铁蛋白缺乏的罪魁祸首就是铁蛋白高。
铁蛋白高是指体内铁贮存过多，可能对人体造成严重的健康问题。 良好的生活习惯能够帮助降低铁贮存和改善贫血状况。
以下是一些通过改变饮食习惯降低铁蛋白高的方法:
- 避免食用过多的补充铁的食物
- 避免摄入过多的维生素C，因为它可以帮助人体吸收铁
- 避免烹饪时用铁制品（铁锅或铸铁炊具）
- 选择富含硒的食物，因为它能够降低体内铁质量
了解铁蛋白高的危害和合理饮食习惯，让我们能够远离贫血。记住，合理的饮食是预防贫血的基础。