君子端方是众多端午节食品中的代表之一。它不仅好吃,而且有营养。它的制作方法很简单,就是将糯米和各种馅料一起拌合,再裹上粽叶,蒸熟即可。
君子端方起源于哪里呢?它的起源可以追溯到东汉末年。那时候,有一个叫曹植的文学家,他写了一篇名为《赤壁赋》的文章,他在文中写到:当下正值端午,君子以监礼,不必过江,即可以占据整个中原。因此,曹植便得到了一个绰号——君子端方。后来,这个绰号变成了君子端粽,最终演化成了君子端方。
如今君子端方已经成为了端午节必不可少的食品之一。每年的端午节,无论是年轻人还是老年人,几乎每家每户都会准备一些君子端方来食用。君子端方的馅料众多,有五仁、咸肉、红枣、豆沙等多种口味,适合不同的人群。