北京烤鸭英文(你知道北京烤鸭英文怎么说吗？)

北京烤鸭一向是中国著名的名菜之一，吸引了各国来宾的目光，但这道菜在外国人眼里，怎么称呼呢？口语中通常将北京烤鸭称作Peking Duck，其中“Peking”即指北京，而“Duck”则是指鸭肉，意指来自北京的烤鸭。相信大家已经想到，其实很多中国菜品在西方国家也有相应的称谓呢！

北京烤鸭是中国烹饪文化的代表，具有三百多年的历史，薄脆皮、肥美多汁的烤鸭肉色、香、味俱佳，被誉为中国烹饪技艺中的翘楚之作。烤鸭外皮金黄脆，肉质鲜嫩，肥而不腻，是一道难得的佳肴。

无论是中文的还是英文的名称，北京烤鸭都是中国特色的文化符号之一，为国人和世界各地的美食家们所喜爱。