做饭总有剩余的米饭，该如何处理呢？一起来试试做饭团，既好看又好吃！
步骤如下：
1.准备好一碗剩余米饭，用一勺生抽、一勺海鲜酱和一点点盐搅拌均匀并放置冷藏室醒10分钟。
2.取适量饭团饭，握在掌心轻揉成型，中间放入梅干菜、鸡蛋和午餐肉，再包上一层鸡蛋皮，捏成团状。
3.煮水，将饭团下锅焯水半分钟取出，滤干备用。
4.将紫菜铺开，放上饭团，用保鲜膜缠紧，摇晃使其均匀裹住饭团（如果有整型器，可用整型器代替保鲜膜）。
5.用小刀切成适合大小喜欢的小份，取出保鲜膜即可。
饭团做法简单，变化多样，可以根据自己喜欢的口味自由发挥，小小的饭团也是很好吃的零食呢！
