骨碎补,又称枸杞炖蹄筋补。骨碎补中含有丰富的胶原蛋白,每百克骨碎补中胶原蛋白含量高达30克,而胶原蛋白是皮肤的主要成分之一,可以促进细胞再生和保持皮肤弹性。
不仅如此,骨碎补中还富含大量的矿物质,如铁、锌、钙等,对于女性朋友来说有助于促进血液循环、增强抵抗力、预防脱发等效果。
更值得一提的是,在制作骨碎补的过程中,还会加入一些附加的调料,如枸杞、黑豆等,能够很好地补充身体营养,提高免疫力,还可以养生美容哦!
此外,骨碎补口感鲜美,营养丰富,是一款非常适合女性朋友食用的美容滋补品。
不过由于该菜品的“骨碎”来自于猪蹄筋和牛筋,可能有些人会不喜欢,所以请尝试之前最好了解清楚,同样不能适合所有人哦。