紫苏，一种香味浓郁的植物，在我国北方地区常作为调味菜品使用。
但是，有些人可能不知道紫苏有许多不为人知的神奇功效与作用。
首先，紫苏富含维生素A、C、E、K等多种维生素，其中维生素A能够帮助改善视力、预防夜盲症；维生素C能够促进机体的免疫功能，调节人体酸碱平衡；维生素E能够促进人体的新陈代谢及血液循环，保护血管，减轻血流阻力。
其次，紫苏还富含丰富的草酸、矿物质和蛋白质等营养成分。
最后，紫苏还有止咳、平喘、清热解毒、消肿祛痰等药用价值。
所以，不仅是古人们，现代人也应该多加关注紫苏这个神奇的植物。