春分吃什么风俗食物，你知道几种?

春分是24节气之一，在我国历法中，春分是春天的第四个节气，每年3月20日或21日是春分日。春分这一天太阳直射地球赤道附近，昼夜时间几乎相等，表示着暖和天气就要来临了。

在春分这天，人们有许多饮食、习俗和风俗。

首先，许多地方都有春分节气这一天吃春卷的习俗。春卷是以象征春天的蔬菜为主料，再加入肉类、海鲜、豆类等制成，寓意着迎接新的一年。

其次，还有吃桂花糯米团的做法。糯米团形如圆滚滚，包裹着甜汁和糯米，混合着春天的桂花香味，带给人们美味和温暖。

再有像吴越酒、醪糟汤圆、咸菜肉丝炒饭等各地特色小食，味道各异，营养丰富，又鲜又香。

总之在春分这天，我们要做的就是品尝美食，同时珍惜当下的美好时光，以积极乐观的心态面对生活。