千岛酱是一款口感香浓、口味独特的西式调味酱之一。由蛋黄酱、酸黄瓜、番茄酱等多种调味料混合而成。千岛酱口味独特，香浓可口，而且在制作过程中加入的一些调料，能够达到美容养颜的效果。下面就来看看千岛酱的功效与做法吧！
1.千岛酱的制作方法
千岛酱的制作过程比较简单，一般采用混合法进行制作。
所需材料：蛋黄酱、酸黄瓜、番茄酱、葱姜、盐、糖、白胡椒粉、油。
具体做法：
1.将葱姜切成末，放入碗中，加入盐和糖，搅拌均匀，腌制5分钟。
2.将腌制好的葱姜末和酸黄瓜、番茄酱放入碗中，加入适量的蛋黄酱和油，搅拌均匀即可。
2.千岛酱的功效
千岛酱内含多种营养成分，这些营养成分对人体有着很好的保健作用，具体功效如下：
1.美容养颜：千岛酱中的蛋黄酱含有丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸，可以帮助皮肤细胞修复，保持皮肤弹性和光滑度。
2.提高免疫力：千岛酱中含有丰富的维生素C和植物营养素，可以提高人体免疫力，增强人体抵抗力。
3.促进消化：千岛酱中含有的酸黄瓜可以促进肠胃蠕动、增强胃肠蠕动，帮助消化食物。
千岛酱既美味又营养，想要享受美食的同时还能保养身体，不妨在家中DIY一下千岛酱吧！
