驱寒姜汤怎么做(驱寒姜汤怎么做 大寒天气也能温暖你的胃！)

大寒时节来到了，虽然节气名称跟温度不一定完全对应，但天气确实越来越冷。是时候了解一下驱寒姜汤怎么做，让自己温暖起来啦！

首先准备食材：新鲜生姜约100克，猪或鸡骨头半斤，枸杞10克，陈皮2克（或干橙皮），大枣3个（选泥心的），盐适量。

做法：将骨头用清水焯掉血沫后捞出，洗净备用。将姜拍松捣碎备用。将骨头和适量水放入砂锅或电饭煲中，加热至沸腾后捞出骨头和浮沫。再加入适量水，再次煮开后放入姜和其他材料，改小火炖煮1个半小时左右即可。加盐调味即可。

小贴士：若是身体比较虚弱或者气血不足，可以加入红枣和桂圆等补益材料。如果有一些辛辣调料，也可以适当添加到姜汤中，口感会更好。

驱寒姜汤是冬季保暖养生的好选择，还具有预防感冒的功效。快试试这个简单的做法吧~