鱼肝油是什么？你知道吗？

鱼肝油是什么？

鱼肝油是一种富含丰富营养成分的油脂，主要由来自鱼类肝脏的提取物制成。它富含多种不饱和脂肪酸、维生素A、维生素D、维生素E等多种有益成分。

鱼肝油被广泛认为对健康益处很多。其中，维生素A有助于维持视力、骨骼和牙齿的健康，维生素D有助于促进钙的吸收和利用，维生素E则具有抗氧化的作用，有助于保护细胞免受自由基的伤害。

鱼肝油也被用作保健品，在一些特定人群中被推荐使用。例如，在老年人、儿童、孕妇和哺乳期妇女中，补充鱼肝油可以提供所需的营养素，增强免疫力，促进生长发育。

需要注意的是，鱼肝油中的维生素A和维生素D含量较高，过量摄入可能会产生不良反应。因此，在使用鱼肝油之前，请咨询医生或专业人士的建议，遵循正确的使用方法和剂量。

总而言之，鱼肝油是一种富含维生素A、D、E等多种营养成分的油脂，具有许多益处。但合理使用，遵循医生或专业人士的建议是非常重要的。