小寒刚过，大寒将至，农历二十四节气中的腊八节也即将到来。作为古时候冬至和腊八的宗教意义活动，腊八节已经成为传统的食俗节日。
在这一天，人们大多会煮糯米粥，吃腊八蒜，喝腊八粥。只要是腊八粥，各地做法也是各有不同，其中以甜腊八粥和咸腊八粥较为常见，在家庭中非常受各个年龄层次的人们喜欢。
言归正传，我们该如何让小朋友们在这个传咯头一次的节日里享受到腊八节的美味呢？
不妨让孩子们参与到制作腊八粥中来吧！首先，清洗好糯米，后放入电饭煲，加入适量的水，按照自己的口感放入适量的白糖。打开开关后，等待电饭煲自动关掉，再焖一会儿，香喷喷的腊八粥就煮好啦！
如果孩子不喜欢腊八粥，不妨亲手制作一些甜品，如腊八糖葫芦等。这样既锻炼孩子们的动手能力，又让孩子们能够亲自感受到中华民族的传统文化。
最后提醒一下吃糯米类食物的孩子们要注意，由于糯米中油性特别高，同时在制作腊八粥时会使用大量的白糖造成胃肠负担较大，所以孩子们最好是少喝点，享受到美味的同时也要爱护自己的健康呢！
