第一产业是指直接从事自然资源开发、利用和生产性活动,包括农、林、牧、渔、矿业、采石业等。第二产业是指在第一产业产品的基础上,进行加工、制造、建筑、能源等方面的生产活动,包括原材料加工业、制造业、电力、燃气及水的生产和供应业、建筑业等。而第三产业是指除上述两类产业之外的行业,主要包括交通运输、仓储邮电、批发零售、住宿餐饮、金融保险、房地产、教育、卫生、文化娱乐和公共事业等。它是服务业的集合,是国民经济的重要组成部分。
第一产业、第二产业和第三产业,也叫做三次产业结构。在不同阶段,不同产业的比重会有所变化。世界各国的三次产业结构不同,但总的趋势是第一产业比重下降,第二、第三产业比重增加。在中国,随着经济发展,三次产业比重也在不断变化。随着中国工业的逐渐成熟与服务行业的崛起,第三产业比重不断提升,在GDP中的地位越来越重要。