不知道各位小伙伴们有没有吃过小清新的木瓜炖牛奶呢?这道甜点一上桌就可以惊艳到你的味蕾,而且营养又好吃,是冬季必备的甜点喔!
首先,我们来看看食材准备:木瓜、牛奶、红枣、枸杞、冰糖。如果你喜欢更浓稠的口感,还可以加入一些椰浆或淡奶油。
接下来,让我们开始制作吧!
1.把木瓜去皮、去籽、切块,红枣浸泡,枸杞洗净;
2.将牛奶倒入锅中,加入冰糖,大火烧开;
3.放入木瓜块、红枣、枸杞,继续大火加热;
4.转小火炖煮10分钟,期间要不停搅拌,等到牛奶浓稠变色即可关火。
最后,把制作好的木瓜炖牛奶装入碗中,撒上少量的椰浆和糖粉,再放入一颗红枣或几个枸杞点缀一下,就可以开始享用啦!