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红豆果(你不知道的红豆果)

发布日期:2024-01-27 03:16:57

红豆果,也称虫豆、苍山豆、蚕豆壳、高粱豆壳、豆青、刈菜豆皮、千层皮等,为豆科植物虫草的果壳,在很多地方都有着不一样的用途。

红豆果呈扁平圆形,直径一般为1-2厘米。果皮呈五角形,边缘有5个缝合处。果皮顶部中轴线处有1个小孔,为豆荚果柄所在的位置。果皮内偏淡黄色,内侧有一层纤维质的网状物,包裹着形态不规则深棕色的种子。

红豆果在中国南方广泛分布,是传统的中药材之一。红豆果味甘、性微寒、具有凉血、散瘀、消肿的功效,可以用来治疗痈肿、、跌打损伤等。红豆果还可以用于食疗上,用来制作汤、糕点、饮品等,别具一番风味。

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